Jdi na obsah Jdi na menu
 


Knedlíky z mikrovlnky.

Příprava: 15 minut, pro 4 osoby.

3 vajíčka (žloutky a bílky zvlášť), 3 housky nebo rohlíky, 250 g polohrubé mouky ( 1 a 1/2 hrnku), 400 ml mléka ( 1 a 1/2 hrnku), špetku soli, špetku prášku do pečiva, máslo a strouhanku na vymaštění hrnků.

Nejprve ušleháme sníh a 4 čtvrtltrové hrnečky vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Rohlíky nakrájíme na kostičky a dáme do mísy. Osolíme, přidáme žloutky rozšlehané v mléce a mouku s práškem do pečiva. Nakonec lehce vmícháme sníh z bílků.

Těsto lijeme do hrnečků tak, aby sahalo přibližně do dvou třetin (těsto vyběhne).

Vložíme do mikrovlnky a vaříme při výkonu 700 W asi 8 - 9 minut. Během vaření můžeme vpichem špejle vyzkoušet, jestli jsou knedlíky už hotové. Potom je vyjmeme z mikrovlnky, vyklepneme z hrnečků a rokrájíme nití

.1 vejce (žloutek a bílek zvlášt), 1 rohlík, asi 200 g hrubé mouky, mléko, sůl, prdopeč.

 
 

 


Archiv

Kalendář
<< srpen / 2019 >>


Statistiky

Online: 1
Celkem: 39827
Měsíc: 205
Den: 6