Hubník
10 rohlíků, 0,5 l mléka, 2 vejce, 3 hrsti sušených hub, 250 g uzeného masa, česnek, cibule, 5 dkg krupice, 5 dkg rozpuštěného másla, klín celý, pepř a sůl. Může být i petrželka.
Rohlíky pokrájíme, zalijeme mlékem, přidáme vejce, uzené, povařené a pokrájené houby, nalijeme rozpuštěné máslo (trochu necháme na vymazání pekáčku), okořeníme a dáme do vymazaného pekáčku upéci asi 45 min. na 180 st.